掛川城西にある国産牛ステーキ丼のお店 はしばみ

シンプルにただ美味しい。

Tel:0537-28-7039

OPEN

11:00-14:30(L.O.14:00)
18:00-20:30(L.O.20:00)

定休日 火曜(不定休あり)

お知らせ

7/1(金)より価格変更致します。

お客様にお手頃な価格で国産牛を召し上がっていただきたく

価格を維持して参りましたが、昨今の仕入れ価格や資材等の高騰もあり

7/1(金)より値上げをさせていただくこととなりました。

お客様にはご理解いただけるよう、今後も品質維持を優先して参りますので
何卒よろしく申し上げます。

ステーキ丼(並)単品の税込価格
7/1(金)以降 ¥1220(税込)

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開店より整理券の順番でご案内いたします。

整理券は朝9時30分より店内にて発券しております。

在庫が品薄になり次第発券を停止します。

当店ではお席のご予約を承っておりません。

なお、整理券での時間指定もできません。ご容赦ください。

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現在は諸事情により夜の営業はしておりません。
20個以上のご注文に限りですが、お持帰りでの夕方のお渡しができます。

(事前予約が必要です。)
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朝9時30分よりテイクアウトの予約注文を受け付けております。

営業時間はすぐに電話に出れない場合がございます。ご了承ください。
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現在のホームページ上の表示価格は
消費税の変更前の税抜き表示となっております。
また、若干の価格の改定も行なっております。
大変申し訳ありませんが、詳細の確認をしたい方は
お電話にてご案内致します。

はしばみとは?

はしばみは地元の牛にこだわる
ステーキ丼専門店です。

この土地で育った掛川牛。
新鮮な地場のお野菜。
無添加・無化学調味料。
シンプルだからこそ、新鮮で安全な食材で作りたてを食べてもらいたい。
些細なことだけど、小さなこだわりを重ねたはしばみのステーキ丼です。

こだわり

お肉

黒毛和牛を父に持つ安心安全な国産牛。
その中でも主に赤身とサシのバランスのよさが特徴の掛川牛。
ヘルシーな赤身で牛肉本来の美味しさを味わえる部位を使っています。

お米

ステーキ丼に合わせて選んだ国産米。
お米の美味しさを引き出すためガス釜で炊いています。

味付け

ガーリックを使わずに仕上げた
特製ライスと無添加のお醤油を使った特製ダレ。
臭いが気になる方にも安心して召し上がっていただけます。

お味噌汁

信州の天然醸造の味噌としっかり
鰹節でとったダシで作った自然な味わいを楽しめます。

お店のご案内

店内はテーブル席とカウンター席とご用意しています。 
やわらかい雰囲気の店内は女性ひとりでも安心してご利用できます。

  • 店内 イメージ写真
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お店の場所

〒436-0054
静岡県掛川市城西1丁目5-1 
駐車場12台あり